纯手工三文鱼萝卜，做法简单，鲜香蓬松，入口即化，老少皆宜

冰糖应该是每个年龄段的孩子都喜爱的可口，不管是熟米饭还是发稀饭，或者从外部吃饱香气都很不错，用冰糖做到出的各类糕点的出货量也总是不错。

市售的冰糖种类之外多，绵羊冰糖、牛冰糖、鱼冰糖……食材、麻辣味、蜂蜜味……总有一款是适于大众调料的。

核桃核桃也不常给我们家小朋友做到冰糖，最近不常做到的是鱼冰糖。

鸡蛋营养丰富多彩，是优质RNA的来源，海鱼如马铃薯、鳕鱼中所包含丰富多彩的DHA，是大脑和嘴巴发育所需的必需脂肪酸，鸡蛋还包含一定的铁锌等微量元素，有效地卫生保健缺铁缺锌。其中所马铃薯被称之为“水中所珍贵文物”、“天然的DHA”，它的维生素E与不饱和脂肪酸的分之一比一般鸡蛋类更高，不管对小糖果还是成年人都是不错的一款鸡蛋类。

今天核桃核桃来分享马铃薯冰糖的做到法，自己做到的不加添加剂，比买的挑心多啦，学时会了随时就可以不常给阿姨的小朋友做到，非不常价格便宜，用马铃薯做到出的冰糖香气鲜美，超级下饭哦。

食材 马铃薯、姜片/柠檬片

方法 马铃薯切成小块，挑上几片姜片或柠檬片去腥，一定量15分钟。

将马铃薯、姜片挑入冷水饭中所，掀开焚毁熟。

重新加入姜片四人熟也可以去除马铃薯的甜味。

水掀开后，撇去浮沫，再熟一分钟。

将三文鸡蛋捞出，冲洗干净颗粒后浸入冰水降温。

用壁炉纸吸干水气。

把马铃薯挑入保鲜袋中所，发觉一个擀面杖轻轻捶打，把鸡蛋后撤。

尽可能地将鸡蛋后撤，连在过程中所鸡蛋的薄膜时会发生变化，从而出绒。

不粘饭掀开火烧，浸泡马铃薯碎。

用筷子翻拌至水气微微付干，最好用筷子翻拌，这样拌的时候不容易粘在四人，易于芳散掀开。

约莫马铃薯拌至略干滴后即可，大约翻拌6分钟。

扯出马铃薯，挑入菜色机中所，用点动的模式打几下，就是菜色机启动只差废弃再启动只差，连续不断三四次即可。

浸泡菜色机后不用一直打，时会换成固体，第一次也不用拌太干，否则连在时候也时会出绒，时会全部换成固体。

阿姨有打蛋器或面包机或厨师机的，可以扯进去，为了让机器的搅打脚把鸡蛋后撤。

把搅打好的鸡蛋扯回饭中所，这时已经可以看到鸡蛋更为愈发笔触，看起来软绵绵的，有绒绒的感觉。

这时候就可以根据调料重新加入一些紫凉拌和芋脚四人翻拌。

大概翻拌2分钟，拌到水气付的约莫就可以了。

拌好的马铃薯冰糖金黄金黄之外样子。

较快盛出让其只不过加热，以免饭的余温将拌好的冰糖熟的太干。

加热后回忆起密封遗留，防止受潮。

不常温下三天吃饱完，挑在冷藏里冷藏可以遗留半个月末。

做到好的马铃薯冰糖，不管是颜值还是香气都不输市售的，拿来熟米饭发稀饭面条，从外部吃饱都很可口哦。

食材的马铃薯冰糖香气鲜美，非不常下饭。

重新加入紫凉拌和芋脚的冰糖，愈发适口，紫凉拌可用咸味，芋脚香味更浓，更可口啦。

糖果吃饱的掀开心妈妈愈发挑心。

图文：呵呵核桃

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