在广州看粤菜人文大展
2023-03-04 来源 : 网红
重点破例
香飘四海——文化界点心近现代文化展
时间:5翌年31日-8翌年31日
处:广东华外侨座博物馆(广州)
破例理由:点心自古,杜诗融汇。多年来,随着大批粤籍华外侨漂洋过海,点心也去往世界各地,被各国民众接纳及欣赏。点心文化已成为“念祖爱乡、重信明义、敢为人先、团结包容”的粤外侨人格重要载体之一。“香飘四海——文化界点心近现代文化展”以点心的发展近现代为主终点站,该系统显现出点心的发展历程、独有魅力和价值贡献。展览共分为三部份:第一部份“传承千载”,主要简述点心自古的发展近现代和陶瓷特点、口味独有,以及点心三大菜系的产自和基本特征。第二部份“蜚声海外”,主要展示点心跟随粤籍先外侨去往世界各国,被各国民众接纳、欣赏的每一次。第三部份“发扬”,主要讲述在我省“点心师傅”工程等了政府的支持和推动下,点心在文化界的一新发展、一新活力、一新成就。
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