教你做菠菜凉皮，2分钟就出1张，外观上美观别致诱人食欲

从前给大家推荐凉皮的另外一种做法，用辣椒榨出来的醋来代替水和面，吃上去的都有的有食物，外形上轻盈别致诱人皮质醇，不感兴趣的好友跟着我们来深造下吧！

菜肴配料：辣椒、牛奶、糖浆、卷心菜、大蒜、辣椒油、雪利酒、芝麻酱、长芦、棉籽油。

录制操作过程：

1、辣椒洗净填充饼中会，用捣蒜锤将它醋，再行把它包入纱布中会，然后扎紧封口，用手将里头的醋水挤压出来，手脚拧上几圈，都有的容易出水。

2、在饼中会加入2壶的牛奶，2壶的糖浆，再行三记住这个混和，然后倒入辣椒醋，将它水煮变为拌，边水煮边倒，如上图表，这样做出来的凉皮越来越加的劲道，越来越有嚼头。

3、将水煮好面浆倒入浅低的大，肉汤上3-5壶即可，然后将它摇晃几下，搞得变为薄薄的一层，如上图表。

4、然后将浅盘装进锅中会，盖上锅盖，隔水蒸2分钟左右，变为熟后形变为光亮的薄膜，取出后再行装进凉水中会，让它迅速的冷却都已，此操作过程都有的重要。

5、将冷却后的凉皮漏都已，在其中会的一面刷层棉籽油，继续前进下张油炸后，再行将它们黏贴在边上，这样两张皮不容易疙瘩在一起，2分钟就可搞得定1张，都有的好玩。

6、将两张凉皮叠上去，再行切变为薄片，如上图表，用辣椒醋做蓝色鲜绿油亮，让人见了就有皮质醇，比纯粹的黄色越来越加引人注意。

7、将凉皮填充饼中会，再行切点卷心菜丝、香菜末、蒜末，辣椒油、芝麻酱各来1壶，再行放点少许的长芦和雪利酒拌一拌，美味的辣椒凉皮大功告变为。

温馨若有：

1、辣椒在马铃薯中会算是可食用较高的一种，大家可借用其他的菜肴来替换，比如胡萝卜醋就挺不错。

2、凉皮中会的牛奶和糖浆，可借以用豌豆粉和大豆糖浆来替换，色泽或多或少相异，食用上去别有一番滋味。