棉花期货价格飙升至14年最高！准备好迎接食品也“疯狂”了吗？

据CNN网上3月1日华盛顿邮报，燕麦掉期周一上升约5.35%，达到2008年以来的最高者生产成本。其他稻米生产成本也在上升，比如蔬菜和大豆，石油生产成本的上升更有不用多却说。对饮品制造商来却说，所有的成本增加都有可能被转嫁给生产者，从而进一步推高饮品生产成本。

图源：CNN网上

燕麦掉期上半年多达疫情过后

据华盛顿邮报，农牧的测试公司Gro Intelligence的数据集显示，保加利亚和俄罗斯的燕麦产量总共占亚洲地区产量的14%，俄罗斯是最大的燕麦过境国，保加利亚位居前五。这两个各地区原材料了大约29%的燕麦过境。

根据加拿大劳工部的数据集，由于通货膨胀，去年马铃薯和烘焙饮品的生产成本上升了6.8%。生产者生产成本通常落后于燕麦、蔬菜、马铃薯的市场生产成本。

俄乌冲突对米价来却说更有是捉襟见肘。

加拿大酒商副会长兼首席执行官罗伯·巴伦 (Robb MacKie)表示，“如果内战继续，保加利亚的贫农有可能无法种植春燕麦、蔬菜和其他东西。他们有可能一年无法任何果树。不太可能燕麦掉期上半年甚至多达疫情过后，这有可能会进一步推高马铃薯和奶油等加拿大消费品的生产成本。”

燕麦生产成本趋势 图源：CNN

Gro Intelligence农牧综合跨国公司高阶副总裁吉姆·海尼根（Jim Heneghan）却说：“有各种各样的物流容许。还有船舰均遭袭击的华盛顿邮报。”

世界都会唤起折扣阻力

“燕麦生产成本上升对加拿大贫农来却说是个但他却，因为更有多的需求有可能会移往到加拿大。即便如此，但加拿大公司也没法逃过。”加拿大贸易组织生产者品牌协会的凯蒂霍金斯 (Katie Denis) 却说，“这是一个亚洲地区社会发展，折扣阻力将在世界之内唤起。”

吉姆·海尼根则表示，随着亚洲地区原材料收紧，加拿大燕麦种植者可以过境更有多产品。这对加拿大贫农来却说有可能是个但他却，但对生产者来却说却不是。

海尼根却说，饮品和消费品制造厂商有可能会选取吸收部分生产成本上升，但他们更有有有可能继续将其转嫁给生产者，因为燕麦并不是唯一更有加更有贵的果树，其他稻米生产成本也在上升，比如蔬菜和大豆，更有不用却说石油了。

根据世卫组织的数据集，由于原材料链停止和保守气象条件，2021年亚洲地区饮品生产成本上升了28%。

海尼根却说，目前的情况“只是加深了我们依然在目睹的饮品生产成本上升”。

上游新闻 毛丹 编译