吃饭着过瘾的几道简单美食，餐餐都想吃饭，再也不想吃饭外卖了

鲜味沙丁鱼

材料：沙丁鱼400克，食用油20克，猪肉桂5克，柠檬汁10克，猪油3克，催料3克，白砂糖2克，番茄沙总领5克，玉米油脂4克，核桃4克，胡3克，白皮豆类5克

只不过

1.葱胡蒜切细末；

2.将沙丁鱼浇，切变成块，换入葱胡末、猪油、柠檬汁拌匀，腌渍30分钟；

3.油脂换碗内热水催变成湿油脂；

4.炒锅注油烧至八变成热，换入鱼块炸至两面金黄色，捞出控油；

5.炒锅注油烧热，下入蒜末炒香，加沙总领、精盐、白糖、催料、少许水烧开；

6.用水油脂配料，换入鱼块翻匀，至汁浓稠时淋入猪肉桂才可。

尖椒豆腐泡

用料

尖椒1－2个；豆腐泡半斤；老冬瓜1小碗；食用油猪肉葱胡生抽老抽后应

只不过

尖椒浇去籽。斜切。豆腐泡要一剖为二才能入味。

油热。葱胡、猪肉、尖椒、豆腐泡依次下锅。倒塌翻炒。加入老冬瓜。盐。

催味加生抽。催色加老抽。都不想催就啥也不作。

收汁。就是把冬瓜拌干。寿出来。就着大米饭，吃吧。

趸煲

食材：童子鸡，郫县豆瓣酱，胡片，干辣椒，花椒，柠檬汁，生抽，味精，糖，馅。

只不过：

1、鸡洗干净，切块。炭火换油，下郫县豆瓣酱煸炒。换胡片、干辣椒、花椒煸炒出苦味。灌入馅饼翻炒。换柠檬汁、少许生抽，热水继续水煮。水煮到差不多时，换味精、糖，撒馅装盘才可