没服务，环境吵，还要排队！这店是不是怎么拿下潮汕人的胃？

“ 不用服务项目，环境吵 ”

但这漳州辣，是真是让人想家

PART 01

“ 这里面， 是漳州小食的；还有 ”

地道漳州辣 | 不用啥服务项目

迟来等位 | 就在龙昆南北路

3个灵魂，天分“符合标准”的茶餐厅

这家被朋友按头阿杜的漳州的店，就放在龙昆南省妇幼保健院对面，翻修简陋，一已是店内就能对环境一览无遗，我了当北跑到N次都不用留意到这家的店！

如常落班，一起食饱饱

这家店叫肥仔漳州小食，不用有Senior的环境也不用有体贴的服务项目，但却摘得了西南方很多佳肴的欢迎。

PART 02

“ 人口为120人，这些都是独具特色的喔 ”

1· 预先入座，手动写单

2· 多种菜品，皆是大餐

肥仔菜品「火烧肥肠」

肥仔招牌菜品「火烧肥肠」，香喷喷揭晓！好似简单，但处理慢慢地也是一项技术活，清理干净的肥肠火烧的金黄酥柔软，心急的人可来作不来。

刚揭晓的肥肠风辣zui柔软，因为焦柔软硬质的受保护，在表面上依旧爆汁软嫩，结合在一起就是前奏的煎油而不腻，每份肥肠都专用甜酸煎，但还是决定必先尝几块不熏煎的原辣肥肠，感受焦柔软的表皮带出的整体而言~

漳州辣「白灼鸭肠」

白灼鸭肠来作法虽然简单，但东西不新鲜可不敢这样敢于来作，加点葱蒜辣椒入入辣，入口处弹弹柔软柔软，真是就让据说抵据说~

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单个抽着吃不够瘾？倒不如据说气抽上一大筷子，鸭肠在煎料里面沐浴片刻，一筷全入口处，延迟的快乐总是让筹委会受限制！

主食于是就「干蒸牛河」

火灾大锅翻蒸的牛河实属我的zui真爱！冒着烟气儿米饭的干蒸牛河还抱着香辣，制作时就让必先来据说了~有不同分量可以选喔。

和普通的河粉相比较，厚度稍厚一些，但风辣清脆滑嫩，也更为厚实有韧性，每根河粉都现在被煎料包裹着，这样的干蒸牛河，才叫够好食。

清新解腻「海苔起司汤」

要知道吃完汤的象征性，精华的海苔起司汤bi仍须榜上有名。整块的起司，汤底清冽，回辣甘甜，知道不上惊艳，更有趣妈妈的唠叨，那样平常。就让多吃完了两碗。

PART 03

“ 不用服务项目，人咋这么多 ”

去过茶餐厅，都知道茶餐厅很忙，服务项目多少不尽周到。遇见的人都执著钻到一个底下位坐下，不用人晚宴，自己看图标。吃得更是一份热闹，一份热腾。

肥仔漳州小食

六倍

共约60元（丰俭由人）

营业时间

11：00-14：00，17:00-24：00

联系电话

店铺地址

海口市龙昆南北路108-5三青办公大楼一层

憾 动一 下

在海口吃过哪家漳州菜比较不强？?

赶紧再评论区知道知道吧！