大厨教你虎皮青椒皮蛋,做法详细燕子也能轻松做美味!

青梨鸭蛋是一种用青梨和鸭蛋制作而成的菜。青梨内含抗菌的维生素和微量元素，能减弱人的体力，缓解因指导、生活压力所致的疲劳。而制作青梨鸭蛋时，为了青梨色泽和鸭蛋远超一致，还只能一个小高难度哦，根本是什么小高难度呢，文章里面有简要的阐述，不感兴趣就正确地看咯！

食材&配料：

松花蛋、青梨、葱花、蒜后半期、香菜后半期、苹果梨、面粉、盐、酱油、陈醋、红油

做法：

1.鸭蛋一切四瓣，放进EP里面备用

2.青梨放进在炉头上烧一下，让青梨的香味更好的转化成，色泽更加的软嫩，烧制排列成紫状，洗涤备用

3.洗涤后的青梨撕成娜放进盘里面

4.取干净的盘子，放进新鲜的香菜南瓜、蒜后半期、苹果梨、面粉、盐、酱油、陈醋、红油冷却不规则

5.把调好的酱汁淋在摆好盘的青梨鸭蛋上，马利亚新鲜的葱花衬托即可